ラーメンの次はハンバーガー!? マスターマインドの限定飲食店が青山に

　コンセプトショップ「THE CONTEMPORARY FIX（ザ・コンテンポラリー・フィックス）」が、プレミアムブランド「mastermind JAPAN（マスターマインド・ジャパン）」2011年秋冬コレクションの立ち上がりと同時にハンバーガーショップ「THE MASTER BURGER（ザ マスターバーガー）」に変貌する。先シーズンは特製ラーメンが登場して話題をさらったが、今季は原宿の人気店「THE GREAT BURGER（ザ グレートバーガー）」とコラボレーション。新作アイテムの発売と共に、7月30日より3日間限定で展開される。

ラーメンの次はハンバーガー!？マスターマインドin青山

　東京・北青山のコンセプトショップ「THE CONTEMPORARY FIX」は、オーナー吉井雄一氏が独自の観点・編集で手掛ける "TOKYO" を体現したコンセプトショップ。毎シーズン「mastermind JAPAN」の立ち上がりにはリミテッドショップとなり大きくフィーチャーしているが、2010年7月のカフェ「MASTERMIND CAFE」、2011年1月に「秀ちゃんラーメン」とコラボした「MASTER NOODLE!」に続く今シーズンも期待を裏切らず、ハンバーガーショップ「THE MASTER BURGER」の展開が決定した。「THE CONTEMPORARY FIX」1Fの「PARIYA（パリヤ）」フロアにて2011年7月30日～8月1日の3日間限定でオープンし、2Fでは「mastermind JAPAN」2011年秋冬コレクション「mindblow」の販売を開始する。

　今季のコラボパートナーに選ばれたのは、ハンバーガー激戦区の原宿において絶大な人気を誇る「THE GREAT BURGER」。オーナー車田篤氏自らが考案した柔らかい天然酵母のバンズが特徴で、「THE MASTER BURGER」では特製のコラボバーガーが登場する。メニューは「国産和牛のアボカドわさびバーガー」、「ベーコンチーズエッグバーガー」、「仔羊のゴルゴンゾーラバーガー」、「シュリンプ＆フレッシュベジタブルバーガー」の4種類。粗挽き国産牛100%のビーフパティには東日本大震災復興支援を考えて仙台牛をミックスするなど、それぞれのバーガーにプレミアムな素材が使用される。これらのハンバーガーとトリュフフレーバーフレンチフライ、そして限定スカルプレート（新品）が付いた豪華セットが2,800円（税込）で提供される予定だ。さらに、「THE GREAT BURGER」でも人気のハンバーガーキーホルダーが、イベント限定「mastermind JAPAN」バージョン（税込945円）で発売する。

■THE MASTER BURGER

　期間：2011年7月30日～8月1日

　場所：東京都港区北青山3-12-14「THE CONTEMPORARY FIX」